現(xiàn)在京東與永輝超市大舉進(jìn)軍生鮮o2o，似乎后面跟著一大批想要蹭吃的小戶，紛紛模仿著轉(zhuǎn)型，這是很正常的商業(yè)活動(dòng)，但是在轉(zhuǎn)型之間很多行內(nèi)現(xiàn)象你是需要自已來感受、分辨才能深知生鮮o2o的精髓，現(xiàn)在小編給大家扒一扒傳統(tǒng)生鮮電商到生鮮O2O的11個(gè)假象吧。
1.生鮮是高頻次消費(fèi)品
高頻次消費(fèi)，似乎已經(jīng)成為O2O的一個(gè)必要條件。但在很大程度上，高頻次只是商家一廂情愿YY出來的。拿生鮮食品來說，雖然每個(gè)家庭每個(gè)人天天吃餐餐吃，非常高頻，但不要忽略了當(dāng)前消費(fèi)者的主要消費(fèi)渠道。消費(fèi)者的高頻次不是生鮮電商的高頻次，消費(fèi)者天天吃餐餐吃生鮮，但不是天天到你家來買。
2.消費(fèi)者的網(wǎng)購習(xí)慣已經(jīng)形成
這點(diǎn)是毫無疑問的，在如今的中國(guó)，網(wǎng)購對(duì)人們來說已經(jīng)不再陌生。這得感謝電商們這些年來孜孜不倦和揮金如土所進(jìn)行的市場(chǎng)教育。可是，對(duì)于生鮮這樣一種特殊產(chǎn)品，消費(fèi)者的網(wǎng)購習(xí)慣是否已經(jīng)形成呢？生鮮電商經(jīng)過這么多年摸爬滾打，卻依然站不起來，最大的原因難道真的是冷鏈、損耗、物流等環(huán)節(jié)嗎？值得深思！
3.我們的生鮮產(chǎn)品是獨(dú)家的
我們有獨(dú)家資源，我們的產(chǎn)品你在別家買不到！雖然我讀書少，但請(qǐng)你發(fā)發(fā)慈悲不要騙我好嗎？在當(dāng)今的世界，有多少商品能做到“獨(dú)我一家”，在赤裸裸的商業(yè)社會(huì)，沒有永遠(yuǎn)的朋友，只有永遠(yuǎn)的利益。倫家供應(yīng)鏈也是追求利益最大化，誰給的錢多向誰供應(yīng)，天經(jīng)地義！生鮮產(chǎn)品不可能做到人無我有，你有美國(guó)車?yán)遄?，我也可以拿到貨；新西蘭奇異果也不只是供你家的，滿世界都是。
4.線下的用戶一定成為我們的用戶
生鮮嘛，到菜市場(chǎng)或超市買也是買，到我線上商城里買還能送貨到家，這么好的事兒大叔大媽家庭主婦年輕白領(lǐng)們豈不是拍手稱贊？你可以這么想，但不要入戲太深；理論上你可以這樣講，但現(xiàn)實(shí)往往很殘酷。把線下的用戶變成線上的用戶，要跨過的不止一道坎。消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)意愿、便捷性、安全疑慮……你以為只是打開手機(jī)那么簡(jiǎn)單，但用戶考慮的可就多了去了！
5.我們的用戶忠誠(chéng)度很高
別騙自己了！親爹都可以背叛的年代，用戶憑什么對(duì)你情有獨(dú)鐘？用戶粘著你，是因?yàn)檫€有利可圖，一旦沒有了補(bǔ)貼或者補(bǔ)貼減少，他們就會(huì)毫不猶豫地轉(zhuǎn)身離去，投入別人的懷抱。這年頭，用戶才不會(huì)傻到吊死在一棵樹上等西北風(fēng)呢。天下熙熙皆為利來，天下攘攘皆為利往，哪里有便宜，用戶就出現(xiàn)在哪里！所以，說忠誠(chéng)度高的商家，都是耍自己！
6.我們的用戶爆發(fā)式增長(zhǎng)
搶人大戰(zhàn)在O2O行業(yè)已經(jīng)打得不可開交，已經(jīng)從線上惡語相加的開罵蔓延到線下拳腳相加的“武斗”了?？梢哉f，圈“人”能力成為了O2O落地能力的最大考驗(yàn)，對(duì)用戶消費(fèi)習(xí)慣尚待培養(yǎng)的生鮮電商來說更是如此。當(dāng)然，只要你肯花錢，用戶可以來得很快。燒錢！燒錢！現(xiàn)在O2O電商，不都是用這一招嗎？可是，用戶來了你能留得住嗎？拉來的僵尸粉有用嗎？用戶“易加難留”“易拉難活”，這才是生鮮O2O最蛋疼的事兒！燒錢吸引一大批“到此一游”的用戶，有意思嗎？結(jié)果，你已經(jīng)死了，用戶還活著！
7.只要離顧客近，配送可以讓用戶參與完成
物流是生鮮電商的一大“惡性腫瘤”，配送時(shí)效要求高，成本高。但配送解決的不只是物理距離好嗎？也就是不是送得到的問題，而是多久送到的問題！物流解決的除了是距離問題，還要解決時(shí)效難題，不然收到用戶手中生鮮早就變“死鮮”了。還有，生鮮O2O不能把物流問題丟給用戶!你說這么近，不送上門，讓用戶天天跑你店里自提，這體驗(yàn)真的好嗎？用戶有權(quán)利享受更好的體驗(yàn)！
8.只有增加品類才能增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力
賣10種產(chǎn)品，比賣1種產(chǎn)品更能滿足用戶的需求。你要是說得再認(rèn)真點(diǎn)，我可能真的相信你是在說真理。那你干脆什么都賣吧，地球人需要的你都賣，那不是能賺得更多？廣告詞我都為你想好了：你想買的，這里都有！那是不是全世界的地球人都要跑到你這里買東西，而且什么都買呢？醒醒吧，競(jìng)爭(zhēng)力不是來自品類多！“多即是少”，生鮮電商只能滿足用戶的部分需求，而不是全部需求。沒有哪個(gè)商家能做到這一點(diǎn)。所以，想要多活幾年，只能做垂直品類，而不是全品類！
9.我們的用戶覆蓋所有層次群體
生鮮每個(gè)人都要吃，所以我們用戶覆蓋所有年齡層次的群體。你要是這么說，不是你太會(huì)吹，那就是你太單純！沒有一個(gè)商家能夠做到這一點(diǎn)，除非你把地球上的空氣都劫走了。想做所有人群的生意的商家，都會(huì)死得很難看。因?yàn)槟悴恢雷约旱闹攸c(diǎn)牧寶在哪里，不知道往哪里打。
10.價(jià)格高生鮮O2O才能做得起來
現(xiàn)在有不少生鮮商家打著“有機(jī)”的大旗，把生鮮價(jià)格拉得比旗桿還高，拽著“高端”這一字眼做大夢(mèng)。其實(shí)，之前很多生鮮電商都這么做過，但事實(shí)證明，此路不通，所以他們成為了先烈。網(wǎng)購的主力不是高大上人群，屌絲才是！同樣的，大眾才是生鮮電商生存發(fā)展的土壤，小眾永遠(yuǎn)供養(yǎng)不起生鮮電商。生鮮O2O能不能做得起來，絕對(duì)不是靠高價(jià)！
11.競(jìng)爭(zhēng)者越少機(jī)會(huì)越大
這是個(gè)真理，但只是之一，不是唯一。在消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣還沒有形成的時(shí)候，需要更多商家來參與市場(chǎng)培育。你想一開始就吃獨(dú)食，根本不可能。生鮮消費(fèi)的線上滲透率不足1%，不只是說明生鮮電商可挖掘的空間很大，它也從一個(gè)側(cè)面告訴我們這樣一個(gè)道理：培養(yǎng)消費(fèi)者網(wǎng)購生鮮的習(xí)慣還有很長(zhǎng)的路要走。所以，現(xiàn)在需要更多友商來培育生鮮電商的市場(chǎng)，一起引導(dǎo)消費(fèi)者；入局者越多，才能更快地催熟這個(gè)市場(chǎng)。
總結(jié)
生鮮O2O發(fā)展的如此火爆，讓諸多電商看到了希望，但O2O模式真的是生鮮電商的救命稻草嗎？隨著新增玩家的不斷增加，生鮮電商變得撲朔迷離，危機(jī)重重；也正因?yàn)槿绱?，大家才需要睜大眼睛，正視問題所在，辨別真假。
發(fā)布于：2015/9/1
